Formaggi Italiani
Formaggi Italiani DOP e tradizionali

Stagionatura dei formaggi

Tempi di stagionatura dei formaggi italiani
Formaggi freschi non stagionati
Stagionatura variabile
Formaggi stagionati fino a 1-2 mesi
Formaggi stagionati fino a 3-4 mesi
Formaggi stagionati fino a 5-6 mesi
Formaggi stagionati fino a 8 mesi - un anno
Formaggi stagionati fino a 18 mesi - 2 anni